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吉林市人民政府| 2012-02-18 13:45| 信息来源:吉林市人民政府
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龙爪鹿肝

  吉林省创新菜肴之一。主料选用鹿肝、鲜龙爪 , 通过炸的技法制成。成菜具有香酥脆嫩 , 养颜保健的特点。

  用料:鹿肝 300g 龙爪(芦荟) 面粉 鸡蛋 面包糠 料酒 精盐 味精 白糖 葱油

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